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二つの台所

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<   2013年 01月 ( 8 )   > この月の画像一覧

ポテサラケーキ

奥歯に加えて前歯の治療を始めた主人。
しばらくは、柔らかい物ばかり・・・。
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ポテトサラダ、他2点
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リゾット

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野菜のカレー味スープ



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by A155h | 2013-01-29 20:44 | Comments(0)

ビーフシチューピザ

今日の昼食
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ほんの少し残ったシチュー、具を小さく切ってトマトソース代わりに使用。
ベーコン、庭のパセリ、ミニトマト、チーズ、玉ねぎをたして、
生地は10パーセント全粒粉。

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2枚目は、りんごとパイナップルのピザ。ゴルゴンゾーラと蜂蜜があったらなあ



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by a155h | 2013-01-27 12:38 | Comments(2)

牡蠣のグラタン

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トマトソース、牡蠣、ほうれん草、ホワイトソース、牡蠣、チーズと重ねて・・・。
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一晩中見ても飽きない・・・。



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by a155h | 2013-01-21 20:44 | Comments(0)

サーモンとホタテのクリームパスタ

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 材料
   スモークサーモン
   ホタテ貝柱
   マッシュルーム
   にんにく
   たまねぎ
   ほうれん草
   生クリーム
   チーズ
   塩コショウ
   醤油

ほうれん草はゆがいておく。ホタテは好みにすらいすし、バターでかるくいためお醤油少々ふっておく。
みじん切りにした玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニクをいため生クリーム、チーズを加えソースを作る。
日を止めサーモン、ほうれん草を加える。




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by a155h | 2013-01-14 16:41 | Comments(0)

我が家の新顔

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暮れに買った小さなお鍋?
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昨日使ってみました。
五つに増やすか考慮中・・・。



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by a155h | 2013-01-11 17:59 | Comments(0)

皇牛

お正月明けてから手抜きな毎日、忙しさも手伝って焼くだけかお鍋
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このお肉はとてもおいしかった。
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お墨つきなたい焼き?注文焼きこれ◎でした。

そろそろまじめに、料理しよう。



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by a155h | 2013-01-10 11:38 | Comments(0)

明日は七草

早い、ぼーっと、してる間に一週間。
忘れないうちに、お正月に作ったもの食べたもの主に手作り分食のパッチワーク
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ふく刺し、ちり、雑炊、ふく寿司、黒豆、ごまめ、栗きんとん、紅白なます、五目なます、数の子味噌漬け、松前漬け風、きんかん甘煮、筑前煮、お雑煮、ケーキ4種、ミニパフェ、ピザ、あん餅、白餅etc

体重2キロ増・・・・。



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by a155h | 2013-01-06 19:07 | Comments(0)

あけましておめでとうございます。

あっという間の年末年始、また今日から二人暮らし
お正月にケーキやピザ作りましたが、写真を撮る暇もなく、お腹の中へ。
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慌ててとった数枚・・・・。



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by a155h | 2013-01-03 21:37 | Comments(0)
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朝陽と夕陽のキッチンを行ったり来たり


by A155hことアリエス
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