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二つの台所

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さんまのプロペラ風

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さんまを3枚におろして、塩コショウ、オリーブオイルでソテー。レモン、博多ネギ、ミックスケッパー、
使えてない買い置きハーブを使って・・・。真ん中の赤いのは、泣く子も黙る赤く熟したハラペーニョ
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ひじきのサラダ他

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by A155h | 2012-10-29 21:07 | Comments(0)

おむすび

すご~く久しぶりに
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釣りにも行った。
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釣り定食
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去年の銀杏(冷凍)を慌てて消費
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by A155h | 2012-10-25 21:54 | Comments(0)

い酒屋風夕食

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自然薯とキャベツを入れた生地に牛すじの煮込みをのせた
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二日目おでんと
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焼きレンコン

ビールがすすむ・・・

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by a155h | 2012-10-23 20:05 | Comments(0)

四角いコスモス

今日は、仕事。
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輸入マツタケご飯

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by a155h | 2012-10-14 13:34 | Comments(0)

おでん

食いしん坊の私、
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松江風のおでん(ほんとうはお魚だしらしい)をみれば、のりとコチジャンを添えて真似し、
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牛すじ煮をみればいつのまにか、買い物かごにすじ肉、(こんにゃくと小ねぎを買い忘れた。)
れんこんもおいしくなった。
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レンコンバーグ

腹筋を鍛えようと思い立ったが、起き上がることもできない自分に気がついた。
三日坊主にならないように、今日もトドのように・・・。がんばろ。

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by a155h | 2012-10-09 15:10 | Comments(0)

さんま定食

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さんまの季節になりました。

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by a155h | 2012-10-07 20:04 | Comments(0)

ワンプレートディナー(3夜目) oishii

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お昼休みに煮込んだビーフシチュー(トマト煮)で
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デザートにピオーネのケーキ(サワークリームを使った)

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by a155h | 2012-10-04 09:35 | cooking | Comments(0)

ワンプレートディナー(2夜目)

今夜はステーキライス(2人で一枚)
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ご飯は発芽玄米でガーリック風味

昨日の和菓子でおやつ
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by a155h | 2012-10-02 19:29 | Comments(0)

イチョウの和菓子

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今日習いました。
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四川風カレー
居残りのため今夜から3連続ワンプレートディナーの予定・・・。

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by a155h | 2012-10-01 19:08 | Comments(0)
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朝陽と夕陽のキッチンを行ったり来たり


by A155hことアリエス
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