リンゴのデザート

今年はなかなか紅玉に出会わない。SL見学の帰りにい自摸の林檎屋さんで買ったリンゴで、手抜きタルトタタン。。。庭のパセリ、ミニトマトを使ってべったんこカツ。テールスープの残りににレタスと冷凍していた金時豆をプラスして，昨日の夕食。