鶏もも肉の煮込みとキノコのスープ

にんにく、セロリ、玉ねぎ、にんじん、蜂蜜、バルサミコ酢、醤油、赤ワインのソース。レンコン、マッシュポテト、クレソンの代わりに春菊添え。

レンコンのきんぴら、大根の葉，ちりめんじゃこ、山椒の実。。。


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