シチュー椀
塗りのお椀にいつもは入れるのだけれど。この日は、牛タンで。塩コショウと素材のうまみのみ。
薄切りのお肉で作ったカレーに変身する前のシチューを母はこう呼んでいた。
食欲のない時に、やさしい一皿。
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by A155h
| 2016-09-23 17:38
| cooking
|
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塗りのお椀にいつもは入れるのだけれど。この日は、牛タンで。塩コショウと素材のうまみのみ。
薄切りのお肉で作ったカレーに変身する前のシチューを母はこう呼んでいた。
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