土鍋でトマトラーメン

先日食べた赤ラーメンをヒントに。

　　　　材料(２人分）　　　　棒ラーメン　　　１袋
　　　　　　　　　　　　　　　　トマトジュース　1缶
　　　　　　　　　　　　　　　　ミニトマト　　　　6－8個
　　　　　　　　　　　　　　　　水　　　　　　　　800ｃｃ
　　　　　　　　　　　　　　　　ブロッコリー
　　　　　　　　　　　　　　　　生しいたけ
　　　　　　　　　　　　　　　　ロースハム
　　　　　　　　　　　　　　　　卵　　　　　　　　2個
　　　　　　　　　　　　　　　　ピザ用チーズ
　　　ブロッコリーをゆで、そのお湯に卵をつけておく。(半熟卵を作る）
　　　トマトは飾り用に、２つとっておく。　　　　
　　　一人用土鍋にトマトジュース半缶と水400ｃｃ、適当に切ったしいたけミニトマトを入れ煮立てる。
　　　麺を入れやわらかくなったら、棒ラーメンについているスープをいれ、かき混ぜ、チーズを入れる。
　　　火を止め、卵、ブロッコリー、ハム、トマトを飾る。



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