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二つの台所

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サーモンとホタテのクリームパスタ

サーモンとホタテのクリームパスタ_e0222120_1632423.jpg


 材料
   スモークサーモン
   ホタテ貝柱
   マッシュルーム
   にんにく
   たまねぎ
   ほうれん草
   生クリーム
   チーズ
   塩コショウ
   醤油

ほうれん草はゆがいておく。ホタテは好みにすらいすし、バターでかるくいためお醤油少々ふっておく。
みじん切りにした玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニクをいため生クリーム、チーズを加えソースを作る。
日を止めサーモン、ほうれん草を加える。




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by a155h | 2013-01-14 16:41 | Comments(0)
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朝陽と夕陽のキッチンを行ったり来たり


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