ありあまったスペアリブ

子供たちが帰ってくるのでと何かになるだろうと買っておいた2人にしては、多すぎのスペアリブ。
捨てるのもなんだから、
軽く湯がいて、フライパンで焼き、何度も出てくる油をふきとって、しょうが、にんにく、胡椒を利かせてお醤油味。

二日目は、
こんにゃく、にんじんと煮て、



にほんブログ村