母のお誕生日に

昨日は主人の母のお誕生日、朝スポンジを焼いてお昼休みに作るつもりが、
カワセミ探しにいってしまったので、焦って作ったちょっと雑なケーキ
クリームがながれおちたのは、暖かくなったせいにしておこう。

今朝そば粉のガレットを自家製酵母の生地で作ったが、もっとこんがり焼けばよかった。
失敗。


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