蟹グラタンとイチジクのパウンドケーキ

蟹レジにて半額
どうやって食べようかと迷ったけれど、簡単なグラタンに、きゅうりとトマトのヨーグルトサラダ、たちの塩焼き、夏野菜のオイスターソース漬けと。
試行錯誤を繰り返しているイチジクのパウンド、前に某ブログでみたおいしそうな写真にあこがれて、
イチジクをブドウジュースで煮込むところまでは、なんとかわかったのだけれども生地は？？？
今回は、カラメルをいれて、お砂糖はキビ砂糖を使ってみたけどなんか違う。




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