タコのカルパッチョとルクエ

お昼にスーパーに行ったら、新鮮なタコ。
軽くゆでて、

いつものとりもも肉となす、ピーマンのカレー風味。
フライパンで作ると30分かかるのに、ルクエとプライムカレーを使えば、わずか7分。おそるべし。

　　とりもも肉に塩コショウ、玉ねぎ、なす、ピーマンを切りにんにくもちょっぴり。プライムカレー2分の1個、ヨーグルト大匙1をまぶして、ピーマン以外をルクエで5分ちん。ピーマンとチェリーをいれて2分チン。
金時豆ときゃべつ、ジャガイモのスープと。


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