豆腐とキムチのミートグラタン

気がつけば、桜満開。





ラザニアが無性に食べたくなったけれど、時間も気力もなかったので、

切って水切りしたお豆腐の上に、挽肉と玉葱、トマトのみじん切りを炒めて作った簡単ミートソース、キムチ、冷蔵庫に残っていた生クリーム少々とピザ用チーズで。
酢大豆、タンの塩焼きとともに。


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